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ブログ(一旦閉店しても続けます!)


隠岐の島。。

皆様こんにちは。

猛暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?


先週、出張で島根県へ行ってまいりました。

江津市というところで商談させていただきました。
ありがとうございます。

 

その足で松江市にあるとあるお肉屋さんへ。。
このお肉屋さんのコロッケは、めざましTVで紹介されてバカ売れし、なんと御殿が建ったそうです!!
すごい!!

(まあうちもコロッケがバカ売れして(すでにバカ売れしていますが。。なんて。 一応フル生産です)、いずれ綺麗でより仕事がしやすく、生産性もUPする新工場へ挑戦したいと思っております (^ー^) )

写真がそのコロッケです。

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牛肉がびっしり入っており、かなりべっとりというか柔らかい中身です。
ラードのうま味というか風味が、牛肉感と一体となって、美味しいです(^^)
110円。

まさに御殿コロッケだ!
うちも新工場コロッケなどの名前で売り出そうかな。

 

その足で、前から行きたかった隠岐の島へ。。
隠岐牛という銘柄牛があるのですが、それを使ったコロッケを考えていらっしゃる方もいて。
でも半分は観光です(^^)

まず早朝に一瞬でしたが、虹で歓迎いただき。。

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隠岐の島では、3本の大杉や、風光明媚な岬、ローソク塔、トカゲ岩、神社などなど、名所はかなり周りまわりましたが、
圧巻はこれでした!
壇鏡の滝!

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二つの滝があるのですが、そのうちの一つで、上から水の粒が絶え間なく落ちてくる。。
何とも言えない素晴らしい美しさに、ただただしばらく見とれていました。。

自然が豊かな隠岐の島。
皆様もぜひ一度訪れててみてください。
私ももう一回行ってみたいです。

 

これは隠岐牛。。子供牛もいてかわいかったです。

IMG_0902

 

最後に帰りに道の蒜山高原では、突如現れたコアラの雲にびっくり!

IMG_0909

夕焼けも綺麗でした(^^)

IMG_0911

 

自然の美しさと恵みに改めて感謝の気持ちが持てた出張旅行でした。

では猛暑が続きますが、皆様無理せずどうぞお元気でお過ごしください。

和田

2015/07/15



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